محصولی که از فیلتر دقت گذشته

در مجموعه ما، کنترل کیفیت تنها یک مرحله از تولید نیست؛ بلکه فرآیندی مداوم و چندلایه است که از لحظه برداشت گل تا آماده‌سازی نهایی برای صادرات با دقت بالا انجام می‌شود.
هر تار زعفران پیش از ورود به بازار، تحت ارزیابی دقیق آزمایشگاهی قرار می‌گیرد تا از نظر رنگ، عطر، خلوص، رطوبت و ایمنی غذایی بررسی و تأیید شود.

برای تحلیل دقیق‌تر ترکیبات مؤثر زعفران، ما از دستگاه HPLC (کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا) استفاده می‌کنیم — فناوری پیشرفته‌ای که امکان سنجش علمی و دقیق میزان کروسین (قدرت رنگ‌دهی)، پیکروکروسین (طعم)، و سافرانال (عطر) را فراهم می‌سازد.

همچنین نمونه‌ها از نظر رطوبت، ناخالصی‌های گیاهی و غیرگیاهی، و آلودگی‌های میکروبی مانند E. coli، Salmonella، کپک و مخمر نیز آزمایش می‌شوند.
تمامی تست‌ها طبق روش‌های استاندارد بین‌المللی انجام شده و نتایج در قالب گواهی آنالیز (CoA) قابل ارائه به خریداران داخلی و بین‌المللی است.

ما متعهد به رعایت سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای جهانی هستیم، از جمله:

✅ FSSC 22000
✅ ISO 22000
✅ HACCP
✅ FDA (USA)

نتیجه نهایی؟ زعفرانی با کیفیت تأییدشده، خالص، سالم و قابل اطمینان — آماده برای ورود به بازارهایی که هیچ چیز کمتر از بهترین را نمی‌پذیرند.