من نحن
تعرّف أكثر على هويّتنا
زعفران طلای سرخ افغانستان
تأسست شركة زعفران ذهب الأحمر أفغانستان عام ٢٠٠٢ على يد الإخوة رحمتي، في مجال زراعة وإنتاج وتصدير الزعفران. وبفضل جهود المساهمين، استطاعت الشركة تجاوز التحديات التي واجهت صادرات الزعفران من أفغانستان، وأن ترسّخ مكانتها كأكبر مصدّر للزعفران الأفغاني على مستوى العالم.
ومنذ عام ٢٠١١، تمّ الاعتراف بالشركة كأفضل مصدّر من قِبل وزارة الصناعة الأفغانية وغرفة تجارة وصناعة أفغانستان (ACCI). كما حصلت الشركة على شهادات دولية مرموقة، منها:
HACCP، ISO 22000، FSSC 22000، وFDA (الولايات المتحدة الأميركية)، بعد نجاحها في تلبية معايير الجودة والكميات المعتمدة عالميًا.
وتقوم الشركة بجمع الزعفران الذي يجنيه المزارعون الأفغان بجهدٍ كبير،
واختباره في مختبرها المجهّز وفق أعلى المواصفات العالمية،
ثم تصدير أكثر من ١٨,٠٠٠ كغم من الزعفران الأفغاني الفاخر سنويًا إلى دول عديدة، منها:
الإمارات العربية المتحدة، الولايات المتحدة الأميركية، إسبانيا، إندونيسيا، أستراليا، ألمانيا، المملكة المتحدة، النمسا، البحرين، البرازيل، بلغاريا، تركيا، طاجيكستان، الصين، السويد، سنغافورة، السعودية، عُمان، فرنسا، كندا، النرويج، فيتنام، الهند، وهونغ كونغ.
الرسالة
تتمثّل رسالتنا في إنتاج وتصدير الزعفران الأفغاني بأعلى درجات الجودة إلى الأسواق العالمية.
ونحن ملتزمون بالاستفادة من المعرفة المحلية والتقنيات المتقدّمة لتقديم زعفران نقي وطبيعي وأصيل لعملائنا حول العالم.
وتهدف شركتنا إلى رفع وعي المزارعين المحليين، وتعزيز اقتصاد أفغانستان، وضمان رضا العملاء عالميًا من خلال منتجات استثنائية وخدمات مهنية عالية المستوى.
الرؤية
تسعى شركة زعفران ذهب الأحمر أفغانستان إلى أن تصبح العلامة التجارية الرائدة عالميًا في مجال الزعفران، مع التركيز على تقديم منتجات تعكس الجودة العالية للزعفران الأفغاني وتتماشى مع المعايير الدولية.
نهدف إلى أن نكون الخيار الأول لعملاء الزعفران حول العالم، وأن نحظى بالاعتراف كرمزٍ للأصالة والتميّز في صناعة الزعفران.
الأهداف
من خلال تحقيق رسالتنا ورؤيتنا وأهدافنا، نسعى إلى تقديم زعفران نقي وعالي الجودة وموثوق لعملائنا حول العالم، مع الإسهام في الوقت نفسه في التنمية المستدامة ورفاه المجتمع المحلي.
تحسين جودة المنتج
الحفاظ على جودة إنتاج الزعفران والارتقاء بها من خلال الابتكار في الزراعة والتعبئة، وتطبيق أفضل الممارسات الزراعية.
الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية
تعزيز الحضور في الأسواق الدولية بهدف الوصول إلى أسواق جديدة وتقوية العلاقات مع العملاء الحاليين حول العالم.
دعم المزارعين المحليين
رفع مستوى معرفة المزارعين المحليين من خلال توفير التدريب اللازم والدعم المالي، مع ضمان شراء منتجاتهم بأسعار عادلة.
الاستدامة والمسؤولية البيئية
تعزيز الممارسات الزراعية المستدامة وتقليل الأثر البيئي عبر التركيز على الإنتاج العضوي والاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية.
الابتكار والتطوير
الاستثمار في البحث والتطوير لتحسين عمليات الإنتاج، وزيادة الكفاءة، وابتكار منتجات جديدة تلبي احتياجات السوق المتغيرة.
تعزيز العلامة التجارية
بناء وتعزيز مكانة شركة زعفران ذهب الأحمر أفغانستان كرمزٍ للجودة والثقة والأصالة في صناعة الزعفران العالمية.
سلسلة توريد الزعفران في
شركة زعفران ذهب الأحمر أفغانستان
المزارع
يتلقّى مزارعونا تدريبًا شاملًا في زراعة الزعفران، يشمل غرس البصيلات، وتغذية التربة، وأساليب الري، وتقنيات الحصاد.
ويلتزمون بالمعايير والإجراءات الصحية المعتمدة لضمان إنتاج زعفران بأعلى درجات الجودة.
الشراء
يقوم مندوبو الشراء لدينا باقتناء الزعفران عالي الجودة من المزارعين في جميع مناطق ولاية هرات ومركزها، لضمان الحصول على أفضل المحاصيل المتاحة.
تخزين الزعفران
إن قيمة الزعفران الأفغاني النقي تضاهي—بل تتجاوز أحيانًا—قيمة الذهب.
لذلك نحرص على تخزين منتجاتنا في بيئة آمنة وصحية بالكامل. فالزعفران منتجٌ دقيق يتطلّب شروطًا محدّدة للتخزين، حيث يتم ضبط العوامل البيئية بطريقة تضمن الحفاظ على جودته طوال العام،
لضمان وصوله إلى العملاء وفق جميع المعايير المطلوبة.
اختبارات المختبر
بعد الشراء ووصول الزعفران إلى الشركة، يتم فحصه في مختبرات مجهّزة لإجراء مراقبة الجودة وفقًا للمعايير المحدَّدة.
وتُجرى اختبارات متعددة لتحديد درجة الزعفران وخصائصه، بما في ذلك قوّة اللون (الكرُوسين)، والرائحة (السافرنال)، والطعم (البيكروكروسين).
كما تُجرى فحوصات باستخدام جهاز HPLC للتأكّد من خلوّ الزعفران تمامًا من أي أصباغ صناعية، وضمان أصالته ونقائه.
المعالجة
تُعدّ عملية معالجة الزعفران واحدة من أكثر المراحل حساسية، إذ تتطلّب بيئة مُتحكَّم بها من حيث درجة الحرارة، ونسبة الرطوبة، ومستوى النظافة، ويجب تنفيذها على أيدي كوادر مدرَّبة.
ويتمّ اتباع كل خطوة في خطّ الإنتاج بدقّة متناهية، مع الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والتقنية، لضمان وصول المنتج النهائي إلى مستوى الجودة المطلوب، وجاهزيته للتعبئة بعد اعتماده من وحدة مراقبة الجودة.
التعبئة
يتم وضع الزعفران المُعالَج في عبوات مصمّمة خصيصًا للحفاظ على نضارته وجودته.
فهذه العبوات تمنع دخول الضوء والهواء والرطوبة، مما يساعد على الحفاظ على الخصائص الحسية للزعفران طوال فترة التخزين.
تشمل مجموعتنا من العبوات أحجامًا وتصاميم مختلفة، تبدأ من عبوات صغيرة للمستهلك النهائي وصولًا إلى عبوات كبيرة مخصّصة للاستخدامات التجارية،
وذلك لتلبية الاحتياجات المتنوّعة لعملائنا حول العالم.
وتُنجَز جميع عمليات التعبئة في بيئات صحّية وآمنة، باستخدام مواد صديقة للبيئة، مما يضمن سلامة المنتج ويعكس التزامنا بحماية البيئة.
التصدير
تُعدّ شركة زعفران ذهب الأحمر أفغانستان من أبرز مصدّري الزعفران، وتمتلك قدرات استثنائية في مجال خدمات التصدير.
ونحن فخورون بقدرتنا على إيصال الزعفران بأعلى مستويات الجودة—وفق طلب العملاء—إلى أي مكان في العالم، وفي أي وقت من أيام السنة.
لامات التجارية
تغطي شركة زعفران ذهب الأحمر أفغانستان أربع علامات تجارية معروفة، تمّ تطويرها وفقًا لاحتياجات السوق وجودة الزعفران. وتقدّم كل علامة منها أفضل أنواع الزعفران الأفغاني إلى الأسواق العالمية.
سور زعفران
تاج الأفغان
هرات زعفران
كابلي والا
هرات
الشهادات
ISO 22000
FSSC 22000
ORGANIC STANDARD
HACCP
مفاخرنا
China Kunming Import & Export fair 2018
Embassy of Afghanistan New Delhi, India
USAID/ASMED 2009
Worldfood Istanbul 2020
URKUNDE 2017
ACCI 2016
ACCI 2021
ACCI 2014